La Nuova Era Altea Hybrid 3 grupių komercinis espreso aparatas

„La Nuova Altea Hybrid 3 group“ yra espreso aparatas, turintis dvi automatines grupės galvutes, taip pat tradicinę rankinės svirties valdymo grupę, esančią viduryje. Rankiniu būdu patraukę svirtį žemyn, galėsite visiškai valdyti espreso kavos ruošimą. Sugebėdami valdyti išankstinį infuziją, virimo slėgį ir virimo laiką, turite galimybę gaminti fantastiškus espreso gėrimus, kurių negali pagaminti įprasti automatiniai espreso aparatai. Tuo pačiu metu automatinių espreso aparatų pranašumas yra tas, kad jie gali tinkamu laiku sustabdyti gaminimą naudodami programuojamus garsumo mygtukus, o rankiniai aparatai to negali. Naudodami „Altea Hybrid“ turite geriausius iš abiejų pasaulių, nes galite virti rankiniu būdu naudodami klasikinę svirtį ir turėti prieigą prie dviejų automatinių virimo galvučių. „Altea Hybrid“ iš vidaus yra identiškas „Altea Vintage“, išskyrus tai, kad hibride yra integruota tradicinė svirtimi valdoma virimo grupė. „Altea“ yra stulbinančio itališko dizaino su tradicinėmis savybėmis, kuris išsiskiria iš minios patrauklia didele svirtimi, leidžiančia barista kad galėtumėte visiškai kontroliuoti alaus gaminimą. Espreso kavos aparatas tinka visų tipų komercinėms įmonėms, tokioms kaip kepyklėlės, kavinės ir restoranai.

Daugiau informacijos

La Nuova Era Altea Hybrid 3-grupė yra klasikinio itališko dizaino ir tinka kavinėms ir restoranams. Paprasto ir stilingo dizaino, didžiulio virimo pajėgumo „Altea Hybrid“ gali virti puodelį po puodelio. Yra dvi garų lazdelės, kurios yra termiškai izoliuotos, ir karšto vandens išleidimo anga arbatai ir americano. Kad baristai būtų lengviau, Altea Hybrid turi programuojamus garsumo mygtukus, kurie visada garantuoja tą patį espresso suma kiekvieną kartą. Taip pat yra rankinis režimas Apie barista nori visiškai kontroliuoti alaus gaminimą. Kiekvieną virimo galvutę galima programuoti atskirai. Temperatūros stabilumas yra vienas iš svarbiausių parametrų kavinei ir restoranui, kad klientas kiekvieną kartą garantuotų vienodą kavos kokybę. Todėl turi La Nuova Era Altea Hybrid E61 virimo grupės, kurios yra gerai apgalvotos ir užtikrina stabilią temperatūrą, kai gaminate ne kartą. „Altea Hybrid“ turi didesnį atstumą tarp išsiliejimo padėklo ir virimo galvutės, kad tilptų didesnės arba aukštesnės latte stiklinės, taip pat yra nuimamas papildomas išsiliejimo padėklas, kad sumažintų atstumą. Altea Hybrid yra puikus pasirinkimas kavinėms, kepyklėlėms ir restoranams, kurie nori išsiskirti iš minios su tradicinėmis ypatybėmis pasižyminčiu espreso kavos aparatu. 

Apie tradiciniai svirties valdymo espreso aparatai

Pirmieji tradiciniai svirtimi valdomi espreso kavos aparatai pasirodė 1947 m. Svirtimi valdomų espreso kavos aparatų pranašumas yra tas, kad nereikia siurblio ar elektroninių komponentų, tačiau slėgis sukuriamas mechaniškai patraukiant svirties svirtį, kad būtų pasiektas 9 storis. baras. Paeiliui traukdami svirtį žemyn, galėsite visiškai kontroliuoti virimo procesą. Kadangi nereikia siurblio ar elektroninio komponento, tradiciniai rankinės svirties espreso aparatai veikia labai tyliai. Rankinių espreso aparatų taip pat nereikia „Backflush“ valymo seanso pabaigoje, nes tik automatiniai espreso aparatai turi trijų krypčių vožtuvą. Kitas vadovo privalumas yra tai, kad jis išsiskiria iš minios savo gražia ilga svirtimi.

Specifikacijos