Pradžios vadovas: Profitec GO
May 29, 2024
Sveikiname su jūsų nauju Profitec GO! Šiame gide jūs būsite vedami per kiekvieną žingsnį, kad greitai galėtumėte pradėti naudoti savo mašiną!
1 žingsnis: Išpakavimas ir Inspekcija
- Išimkite mašiną:
- Atsargiai išimkite Profitec GO iš pakuotės ir padėkite ją ant stabilaus, lygaus paviršiaus.
- Patikrinkite, ar visi priedai yra įtraukti.
- Patikrinkite dėl pažeidimų:
- Apžiūrėkite mašiną dėl galimų transportavimo pažeidimų. Apie jei rasite kokių nors pažeidimų, nedelsdami susisiekite su mumis.
- Išlaikykite pakuotę:
- Išsaugokite visą pakuotę, nes ji reikalinga galimiems grąžinimams ir remontams.
Mašinos ir jos priedų apžvalgos nuotrauka
2 žingsnis: Vandens kokybės patikrinimas ir vandens pripildymas
- Patikrinkite vandens kokybę:
- Prieš pripildydami mašiną vandeniu, patikrinkite jo kietumą. Vanduo turėtų būti minkštas, apie 50 ppm.
-
PASTABA! Svarbu, kad nenaudotumėte vandentiekio vandens, kuris turi didelį kietumą. Tai sukelia kalkių nuosėdas mašinoje ir gali sukelti vidinius pažeidimus!
- Pripildykite vandens baką:
- Nuimkite vandens baką nuo mašinos nugarėlės.
- Išplaukite vandens baką ir pripildykite filtruotu šviežiu vandeniu iki maksimalios nurodytos ribos.
- Tinkamai įdėkite baką atgal į mašiną.
Nuotrauka rodo vandens bako vietą
Vandens filtravimo pasirinkimas jūsų espresso mašinai
Yra įvairių filtravimo sistemų tipų. Svarbiausia, kad kenksmingi mineralai, tokie kaip kalcis, būtų filtruojami prieš pasiekiant espresso aparatą. Dažniausiai naudojama sistema yra ta, kuri keičia kalcį vandenyje į magnį, tai taip pat pagerina kavos skonį. Štai greitas vadovas apie skirtingas galimybes, kurias galite naudoti:
- Vidinis vandens filtras vandens talpoje veikia apie 2-3 mėnesius
- BWT vandens filtravimo sistema.
3 žingsnis: Įjunkite savo aparatą
- Prijunkite ir įjunkite:
- Patikrinkite, ar garo vožtuvas yra uždarytas ir aparatas yra išjungtas.
- Prijunkite aparatą tiesiai į elektros lizdą ir įjunkite aparatą.
- Pripildykite katilą:
- Apie aparatas rodo „FIL“, paspauskite šotų mygtuką ir leiskite vandeniui tekėti per grupės galvutę mažiausiai 35 sekundes.
- Pripildykite aparato katilą paspausdami šotų mygtuką (viršutinį mygtuką). Galbūt reikės papildyti vandens rezervuarą šio proceso metu arba iškart po jo.
- Praėjus maždaug 35 sekundėms, galite išjungti šotų mygtuką. Ekranas turėtų pasikeisti iš „FIL“ į „UP“ (šilumos režimas).
- Šildymas:
- Leiskite aparatui pasiekti darbo temperatūrą 10-15 minučių (arba kol slėgio matuoklis pasieks 1,0-1,25 bar).
Nuotrauka rodo šotų mygtuką
Nuotrauka rodo katilo papildymo etapą
4 žingsnis: Pradėkite virti
- Paruoškite aparatą:
- Įdėkite portafiltrą į aparatą, kad jis spėtų įšilti prieš virimą.
- Sumalkite savo kavą:
- Naudokite šviežiai maltą kavą geriausiems rezultatams. Pasiekite smulkų malimą.
- Apie jei neturite espresso malūno. Peržiūrėkite mūsų gidą Apie pasirinkti kavos malūną.
- Paruoškite portafiltrą:
- Pripildykite portafiltrą tinkamu kavos kiekiu ir tvirtai paspauskite. Įdėkite portafiltrą į grupės galvutę ir užfiksuokite. Rekomenduojame 18-20g kavos dvigubam espresso.
- Gaminimas:
- Patalpinkite savo puodelį po portafiltru. Paspauskite šotų mygtuką, kad pradėtumėte ekstrakciją, ir siekite ekstrakcijos laiko apie 25-30 sekundžių.
- Rekomenduojama naudoti svarstykles ir laikmatį šiam momentui.
5 žingsnis: Putų pienas
- Putojantis pienas:
- Išvalykite garų antgalį trumpai atidarydami garų mygtuką.
- Nusileiskite garų antgalį į indą su šaltu pienu. Atidarykite garų vožtuvą ir tekstūruokite pieną, kol gausite kreminę mikroputą.
- Iškart po naudojimo išvalykite garų antgalį su mikropluošto šluoste.
Priežiūros patarimai
- Kasdienis valymas:
- Praskalaukite grupės galvutę prieš ir po kiekvieno šoto. Nušluostykite garų antgalį ir portafiltrą.
- Savaitinis valymas:
- Atbulinis plovimas su vandeniu ir aklu filtru. Naudokite valymo tirpalą, kad užtikrintumėte, jog visos vidinės dalys išliktų švarios nuo kavos aliejų ir likučių.
Sekdami šiais žingsniais galėsite mėgautis savo tobulą espresso su savo nauju Profitec GO!
