Espreso kavos aparato priežiūra ir valymas

Espreso kavos aparato valymas ir priežiūra

Espreso kavos aparatai gali atrodyti kaip sudėtinga ir aukštųjų technologijų įranga, tokia ir yra. Tačiau, laimei, juos gana lengva išlaikyti švarius. Užvirinus vieną espresso arba liks plikytas pienas, kavos tirščiai ir pieno likučiai. Laikui bėgant šie likučiai gali turėti įtakos kavos kokybei ir sugadinti aparatą. Matėme daugybę mašinų, kurios buvo prižiūrėtos, pilnos nešvarumų ir nuosėdų. Tai gali sugadinti aparatą ir pabloginti gėrimų kokybę. Norime, kad kiekvieną rytą mėgautumėtės švaria ir skania kava, o jūsų aparatas tarnautų ilgai. Štai keletas paprastų žingsnių, kad jūsų mašina būtų puikios būklės.

Vanduo ir jūsų espreso aparatas

Didžiausia problema, kurią matome savo techniniame skyriuje, yra kalkių susikaupimas dėl prastos vandens kokybės. Tai gali labai sutrumpinti mašinos tarnavimo laiką ir lemti brangų remontą. Išspręskite šią problemą visada naudodami filtruotą ir minkštą vandenį. Pirmiausia išbandykite savo vandenį. Taip pat Apie turite viso namo vandens minkštinimo sistemą, jos gali nepakakti. Bendras vandens kietumas turi būti 35–85 ppm. Tiek tiesiogiai prijungtoms, tiek rezervuarinėms mašinoms rekomenduojame vandens minkštinimo ir filtravimo sistemą. Investavimas į tokią vandens valymo sistemą arba vandens filtravimo sistemą vandens rezervuarui yra draudimas visam gyvenimui nuo didžiausios mašinos gedimo priežasties. Įsitikinęs Apie kad vanduo yra svarbus komponentas? Daugiau skaitykite straipsnyje Apie vandens svarbą jūsų mašinai.

Kasdienė priežiūra

Grupės vadovo valymas Susmulkinus, sutankinus ir ištraukus savo espresso svarbu nedelsiant nuplauti grupės galvą. Išimkite portafiltrą iškart po virimo ir nuvalykite. Tada 1–3 sekundes praplaukite grupės galvutę, kad įsitikintumėte, jog visi kavos likučiai ir aliejai bus nuplauti. Apie jei leisite kavos tirščiams įsitaisyti grupės galvutėje, gali susidaryti nuosėdų, kurias vėliau bus sunku pašalinti.

Garų lazdelės valymas Taip pat labai svarbu valyti garų lazdelę, nes pieno likučiai gali pažeisti lazdelę ir paveikti skonį. Išskalaukite garų vamzdelį prieš ir po pieno garinimo. Uždėkite audinį ant garų vamzdelio galo ir įjunkite jį 1–2 sekundėms prieš garindami pieną. Taip užtikrinama, kad jūsų piene neliks vandens iš garų vamzdelio. Išgarinus pieną, nedelsdami švariai nuvalykite garų lazdelę ir dar kartą skalaukite 1-2 sekundes. Tai geriausia padaryti drėgnu skudurėliu.

Atbulinis plovimas vandeniu Kitas įprastas būdas, kurį galite pridėti, yra greitas plovimas vandeniu. Savo biure visada laikome viengubą arba dvigubą snapelį portafilter pakrautas su „akliu“ filtru. Kai baigiame ryte, greitai nuplauname ir nušluostome. Apie Jei norite būti ypač atsargūs, taip pat galite nuvalyti likusią įrenginio dalį.

2-4 savaičių priežiūra

Kas dvi ar keturias savaites turėtumėte atlikti kruopštų valymą. Tai reiškia, kad reikia nuimti sklaidytuvą (showerscreen) ir pamirkyti tinklelį bei portafiltro krepšį Puly Caff plus valymo milteliai, alternatyviai Puly Caff plus valymo tabletės. Šepečiu nuvalykite grupės galvutę ir visiškai nuplaukite plovikliu miltelių arba tablečių pavidalu.

Kas šeštą mėnesį

Kas šešis mėnesius svarbu išvalyti malūnėlį ir garų vamzdelį (Apie tu naudoji). Tai labai palengvina du produktai: Puly pieno valiklis ir Urnex Grindz tabletės malūnui. Galite atlikti valymą ir be šių produktų, tačiau jie pagreitina ir palengvina procesą. Sudrėkinkite garų vamzdelį Puly agentu ir per trintuvą perleiskite nedidelį kiekį Grindz. Tai taip pat tinkamas laikas patikrinti vandens minkštinimo sistemos filtrą ir jį pakeisti Apie reikia.

Kartą Apie metai

Kartą Apie metų, verta pakeisti grupės galvutės tarpiklį ir ekraną. Tai paprastas būdas užtikrinti, kad jūsų espresso ir toliau skonis geras ir mašina gerai veiks ateityje.

Vykdydami šias priežiūros procedūras galite užtikrinti, kad espreso kavos aparatas išliks švarus ir veiktų optimaliai. Tai ne tik pagerins jūsų kavos skonį, bet ir prailgins aparato tarnavimo laiką bei sumažins brangaus remonto riziką. Espreso kavos aparato valymas ir priežiūra nebūtinai turi būti daug laiko ar sudėtingi, tačiau tai yra svarbi dalis norint palaikyti geriausią aparato būklę ir kasdien mėgautis geriausiu įmanomu espreso kava.